La vente de produits en vrac est définie par l’article 41 de la loi anti-gaspillage comme « la vente de produits présentés sans emballage primaire, en quantité choisie par le consommateur, dans des contenants réemployables ou réutilisables ». Il peut s’agir de produits d’entretien, cosmétiques ou encore alimentaires.
Dans cet article, découvrez 6 bonnes raisons de faire des achats en vrac, notamment en matière de produits alimentaires.
1/ Contribuer à la protection de la planète
Grâce à la réduction des déchets. En effet, les produits sont vendus sans emballage ou dans un emballage réutilisables. De cette manière, la masse de déchets dans les décharges est nettement réduite. De plus, puisqu’il s’agit de produits bio, les bienfaits sont décuplés. En effet, ces derniers sont cultivés sans pesticides et produits chimiques dangereux pour l’environnement.
2/ Réaliser des économies considérables
L’achat de produits en vrac revient beaucoup moins cher. Généralement, un achat en quantité vous permet de bénéficier de prix de gros. L’économie est également réalisée grâce à une consommation plus raisonnée. En effet, vous achetez exactement les quantités qu’il vous faut. Résultat : le gaspillage alimentaire est considérablement réduit.
3/ Bénéficier de produits sains et de qualité
La rotation rapide des stocks permet de bénéficier de produits de meilleure qualité. Ainsi, leur fraicheur est garantie et leur durée de conservation plus longue.
En plus, lorsque ces produits sont bio, ils sont non transformés et donc plus sains. Par la même occasion, vous réduisez votre consommation de produits industriels. Vous évitez donc les additifs et ingrédients artificiels, reconnus comme cancérigènes et perturbateurs endocriniens.
En achetant des produits bio en vrac, vous profitez aussi d’un choix plus large.
Vous pouvez aussi varier votre consommation si vous souhaitez acheter de plus petites quantités.
4/ Accéder à des ingrédients spécifiques
L’achat en vrac rend certains ingrédients plus accessibles, surtout dans le cadre de régimes alimentaires particuliers. Régimes végétarien, végétalien, vegan, sans gluten ou sans lactose…
Vous pourrez tester différents ingrédients et vous les procurer dans les quantités suffisantes (sans forcément dépasser votre budget).
5/ Soutenir les producteurs locaux
Les épiceries en vrac bio peuvent souvent se procurer leurs produits auprès de producteurs locaux, ce qui peut contribuer à soutenir l’économie locale.
Les produits alimentaires en vrac sont le plus souvent issus d’un circuit court. En consommant localement, vous apportez un réel soutien à l’économie de votre région. Les fournisseurs locaux sont privilégiés, ce qui est gage de produits sains et de qualité. Pourquoi ? Parce que vous avez plus de renseignements sur l’origine des aliments, leur composition et les méthodes de production utilisées.
6/ Modifier vos habitudes alimentaires
Si vous avez l’habitude d’aller en grande surface, vous êtes certainement tenté par des produits malsains et à forte densité calorique. Dans une enseigne spécialisée en produits bio telle que NATURE SOURCE, vos courses deviendront plus saines, plus fraîches et plus écolos !
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